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2017-03-21 22:02 | カテゴリ:*ベリーこの頃
少しブログもご無沙汰してしまいましたね。すみません。(*゚ェ゚*)

最近は息子の大学受験もあり、私事でバタバタとしておりました。

無事、大学生になれることとなり4月からは北海道網走での生活です。
網走といえば思い浮かぶのは‘網走刑務所’・・・大丈夫、大学です。
( ^o^)<ンンンンンンンンンンンンンンンww
私の仕事の都合もあり、4月2日に引越しです。
4/2~4/5は私も引越しと入学式のため北海道に行ってきます!
恐れ入りますがおみさせていただきます。

直前の3/31(金),4/1(土)は パン屋のあるぼんにてピザ焼きイベント
相談会もしてますが(゚∀゚≡゚∀゚)
今日は雨の中、テントを張って私もピザを作り焼いてみましたよ!

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いい焼き具合じゃあありませんか。
ここまでなるまで苦労しました。これ6枚目!
もうコツはつかみましたよ!
火おこしとピザドームを温めるまで約2時間。

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いつものメンツ 田中さんと渡辺さん&息子の男3人がかりで
ピザがまの中の炭と格闘。温度計とにらめっこしながら盛り上がってましたよ。

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イートインコーナーから覗くと寒いのに楽しそう!

その間、厨房ではピザ作り。なかなか手ごわい!ピザ生地が
上手に広がらないぞ~♪───O(≧∇≦)O────♪
とりあえず少し小さいけどトッピングまでやってみました。

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直径12センチくらいですかね。

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チーズ、ベーコン、トマト、しめじ、タンドリーチキンです。
当日はまだ何にするか検討中!

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いよいよ焼き。1~2分と書いてありましたがなかなか焼けません。
どうやら生地が上手く伸ばせてなく厚すぎ&温度不足・・・
3枚は完全に失敗。
でも大丈夫!
ちゃんと皆さんに美味しく召し上がっていただくために頑張りました。

S__4947972.jpg

いかがでしょう。これだけやればレクチャーできますよ!!
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ たぶん^^!
S__4947974.jpg
リハーサルすること5時間半。楽しい仕事でした。
そして満腹!

是非、遊びにいらしてください。
4/15(土)のEXEバスツアーもドシドシお申し込みください。
よろしくお願いいたします。

byいまいやすみ
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